Imaveres, Eesti Piimandusmuuseumis toimunud piimapäeval nõudsid piima-juurviljasuppi isegi eelkooliealised. Julguse uusi maitseid proovida võtsid kokku needki, kes lapsepõlves ühises supis olevast piimast ja juurviljast kaugelt mööda käisid.
Tellijale
Liitrite ja kilode kaupa piima
1. juuni 2013, 15:14
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kui supid valmis said, ummistus suur telk kohe ning iga valmistaja juurest lookles järjekord telgi alt välja. Pole ka ime, kui valik oli sedavõrd lai - oli külma ja kuuma suppi, lõhega, krevetiga, püreestatud ja värvikirkaid. Kiidusõnu kostus krabipulkadega külma supi ja lõhetükkidega sooja supi kohta. Žürii ees aga püüdis pilku heleroheline püreesupp.