Põhjaka kokad tahavad muuta Järvamaa Eesti Toscanaks

Põhjaka mõis Foto: Andrus Eesmaa

Sellest, et kolm Tallinna tipprestoranides töötanud kokka - Joel Kannimäe, Märt Metsallik ja Ott Tomik - on Järvamaale kolinud, teevad sügisest suveni süüa Vodja kooli lastele ja tahavad Põhjaka mõisas oma toidukoha avada, on mõnedki järvamaalased juba kuulnud.

Aga kui keegi arvab, et mõisasaalides hakatakse peente nimedega gurmeetoite pakkuma, siis ta eksib. Põhjaka kokad tahavad väljasuremisohust päästa hoopis kodusel, lihtsal ja naturaalsel viisil söögivalmistamise.