Vaata, milliseid roogi pakkus kutsehariduskeskuse õpperestoran

Teisipäeval pakkus Järvamaa kutsehariduskeskus Paide õppekohas esimeses õpperestoranis lõunasööki, mille eelroog oli soe kanasalat, pearoog lõhe tournedos juurviljaterriini ja valge veini kastmega ning järelroog vahuveinitarretis vaarikatega.

Restorani lauas istunud teenindus- ja majandusõppeosakonna juhataja Laida Reitmanni selgitusel oli see kooli kodumajanduse eriala kolmanda kursuse õpilaste katsetus, veebruari algul lähevad nad 12 õppenädala pikkusele praktikale. «Täna on neil esimene töösituatsioon ja nii saavad õpilased kolmel päeval restoraniteenindusega tavasöökla toidust erilisemaid roogi pakkuda,» lausus ta.

Restorani tarvis oli kaks neljast lauda kaetud söökla kõrval asuvasse raamatukokku. Vaatamata raamaturiiulitele lõi restorani meeleolu nii sööjaid lauda juhatav saalipealik Lisanna Liiver kui ka teenindajad Helena Aedma ja Gertrud Raudsepp.