Jaanalinnukasvataja korjab värvilised munad pesast

Sassi talu jaanalinnufarmi omanik Innar Rohtsalu

FOTO: Andrus Eesmaa / Järva Teataja

Innar Rohtsalu, kes kasvatab Imavere vallas Sassi talus jaanalinde, saab munapühaks lauale panna  rohelisi, pruunikirju tähnilisi, pruune ja kollakas-valkjaid mune.

Tellijale

Teisipäeval Sassi talu jaanalinnufarmi külastades selgitas Innar Rohtsalu, et Austraalia emu on munemist lõpetamas. "Tema elab oma ajavööndi järgi ja Austraalias on algamas sügis, samas Aafrika jaanalind just alustab munemist, nii nagu kalkunid ja mitmed meie pere kanatõudki," ütles Rohtsalu.

Emude hooaja munasaagist on perel pühadeks lauale panna rohelised munad, peremees viitab ühele, mis paistab erksa rohelise värviga silma ühe emude kopli põõsa alt. Aafrika jaanalinnud toodavad helebeeže mune, kalkun pruunikirju tähnilisi, osad kanad pruunikoorelisi ning pärlkanad ja vutid kollaks-valkjaid mune. "Kuigi te näete siin veel ka faasaneid ja tuvisid, munevad nemad vaid tibude tarvis, lauale nende mune ei jõua," täpsustas Rohtsalu.

Tagasi üles