Karastusjook näitab teed maitseäädikate kirevasse maailma

  • Posca on karastusjook, mida sõjakäikudel jõid Rooma leegionärid
  • Abikaasa vanematetalule rakenduse leidmine tõukas katsetama
  • Äädikas on nagu vein, aastad teevad selle paremaks
  • Väiketalu vajab ellujäämiseks klassikalisest maaviljelusest midagi erilisemat

Tommy Biene sõnul on karastusjoogi kaudu tarbijale kergem maitseäädikaid tutvustada.

FOTO: Dmitri Kotjuh/JÄRVA TEATAJA/SCANPIX

«Ei, kindlasti ei tee me limonaadi, see on täiesti teistsugune karastusjook!» hüüatab Türi vallas Lungus tegutseva Kolme T osaühingu juhatuse liige Tommy Biene (50) ajakirjaniku keelevääratuse peale.

Artikkel kuulatav
Minu Meedia tellijatele
Tellijale

Sõna «limonaad» päritolu tuleb otsida prantsuskeelsest sõnast limonade. Jookidesse hakati nime andnud sidrunihapet massiliselt lisama umbes 200 aastat tagasi.

«Meie janukustutajas sidrunihapet ei ole, suhkrut on kordades vähem kui limonaadides, ehk ligikaudu kahe protsendi jagu. Isegi naturaalse suhkursisaldusega joogid on magusamad,» põhjendab Biene.

Tagasi üles