Üle 50 Eesti söögikoha pakuvad taimse toidu eelistajatele mitmekülgset valikut vegantoite, olles liitunud MTÜ Loomuse programmiga “Taimsed valikud”. Järvamaal pakub veganroogi Mäeküla kõrts.
Tellijale
Järvamaa toidukoht arvestab veganite maitseeelistustega
“Taimsete valikute” programmijuhi Anu Tensingi sõnul on ettevõtete huvi programmi vastu suur ja kasvav. “Vegantoit pole enam kitsa niši eelistus. Vastavalt Loomuse ja Eesti vegan seltsi tellitud Kantar Emori uuringule on iga neljas Eesti inimene vähendanud loomsete toodete osakaalu oma menüüs. 20 protsenti Eesti elanikest, kes käivad väljas söömas, tellib toidukohas alati või tihti taimset toitu,” selgitas Tensing. “Nii saabki järeldada, et maitsvate vegantoitude osakaalu suurendamine püsimenüüs on korraga kliendisõbralik ja kasumlik.”