Kutsehariduskeskuses läheb vorstiteoks

Kuido Saarpuu
Copy
Matka korraldajad kutsuvad verivorstikilosid põletama.
Matka korraldajad kutsuvad verivorstikilosid põletama. Foto: Arved Breidaks

Teisipäeval, 8. detsembril läheb Järvamaa kutsehariduskeskuses käsitöövorstide tegemiseks. 

Kas oled proovinud ise vorste valmistada või siis vähemalt mõelnud selle peale? Kas tead, et rasva peaks ikka ka liha hulgas olema, siis tuleb vorst hea mahlane, mitte kuiv saepuru?

Tule õpi ise erikujulisi ja –mõõdulisi koduseid vorste tegema. Hakkliha ettevalmistamine, maitsete timmimine, parajalt ja kaunis lõdvalt vorstimassi toppimine soolde, vorstile sobiva pikkuse valimine, keerude peale tegemine või rõngasse keeramine ja viimaks grillile või ahju panemine. See on omaette elamus!

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles