Paidesse tuleb sushiekspert

Kuido Saarpuu
Copy
Sushi
Sushi Foto: SYSPEO/SIPA/SYSPEO/SIPA/Scanpix

Tuleval pühapäeval, 17. jaanuaril toimub Paide muusika- ja teatrimajas sushikoolitus. Koolituse algus on kl 11 ning see kestab ca 2,5 tundi. Inimesi tuli kokku ka teise grupi jagu ja teine koolitus algab kl 15.

 

Paidesse on tulemas sushikokk ja korduvalt ka ise Jaapanis käinud Maria Lilje, kes on olnud mitme sushirestorani peakokk ja pikaaegne koolitaja. Maria on lõpetanud Tallinna ülikooli Lähis-Ida ja Aasia kultuuriloo eriala Jaapani suuna, õppinud ka Tokyo keiserlikus Gakushuin kolledžis ja lõpetanud kokana Tallinna teeninduskooli.

Praegu tegutseb Lilje privaatkoolituste ja cateringidega ning edendab Jaapani kultuuri Eestis läbi mitmete organisatsioonide. Koolitusi on korraldanud Maria juba ligi 15 aasta (üle 300) ning lisaks lõbusale seltskonnale ja paljudele põnevatele Jaapani faktidele saab kõigile osaks ka 13 tk koosnev isetehtud rikkalik sushivalik.

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles