Linna keskel lööb uksed valla sušikohvik

Paide keskväljakul oli nädala alguses palju sagimist. Ruumieksperimendi paikaseadmisel olid kõikjal töös mehed ja masinad. Sealsamas endise turismiinfopunkti poolavatud uste taga olid samuti mehed tööl, aga seda selle pärast, et täna kell 11 saaks uksed avada sušikohvik.

Kolmest kohvikust koosneva SushiMushi keti eestvedaja Liisi Redlich jõudis toidukraamiga kohale, tutvustas ruume ja menüüd ning oligi käes aeg harjutada kahe peakokaga sušitegu. Toiduvalmistamise käekiri tuleb ju ühesuguseks saada.

Edulugu algas Raplamaal