Kohvik kutsub einestajaid õdusale terrassile

Nädalavahetusel vargsi uksed avanud Luise kohvik Türil ootab kundesid ilusate ilmadega hubasele väliterrassile ning vihmaste ja jahedamate ilmadega värske välimuse saanud ja Ülle Kuldkepi maalidega kaunistatud söögisaali head toitu nautima.

Kohviku perenaine Annika Vellamäe ütles, et nad ei avanud uut toidukohta suure kisa ja käraga, sest tahtsid vaikset ja rahulikku sisseelamisaega. «Esimest korda tegime uksed lahti läinud reedel. Siis sai katsetatud, kas tehnika toimib ja kas köögis on kõik vajalik ikka olemas,» rääkis ta.

Nädalavahetusel oli kohvik avatud juba tavapärastel aegadel ning sellest nädalast töötatakse täistuuridel. «Loodetavasti annavad kliendid meile esialgse kohmetuse andeks, sest me alles harjume ja õpime,» lausus Vellamäe. «Kuidagi ei oska veel hinnata, kui palju külastajaid tulla võiks. Aga esimesed päevad on olnud üllatavalt rahvarohked,» märkis ta.