Paras aeg on moosikonkursi tarvis pada tulele panna

Põnevad moosikatsetused väärivad kindlasti konkursile viimist. Foto: Anne Põder

Ka tänavu korraldab Koigi mõis vanavanemate päevaga seotult 11. septembril mõisas mõisamoosi konkursi ja perepäeva. Konkursi võidumoosist saab aga taas meenemoos, millele mõis esitab umbes saja purgi suuruse tellimuse.

Mõisamajas tegutseva Koigi kooli direktor Annela Ojaste ütles, et nad on juba kolmandat aastat sidunud moositegemine vanavanemate päevaga. "12. septembril tähistatavale vanavanemate päevale eelneval reedel tulevad vanaemad kooli, et koos lastelastega moose keeta. Hiljem võivad nad eriti hästi välja kukkunud moosid konkursil üles seada," rääkis ta.

Samas on Ojaste sõnul konkursile teretulnud kindlasti ka kodudes valminud moosid. "Aga moosikeetjad peaks kindlasti retseptid üles tähendama, sest muidu võib võidu korral samasuguse moosi hilisem keetmine keeruliseks osutuda," märkis ta.