Täna on rahvusvaheline šokolaadipäev

Šokolaad. Pilt on illustratiivne. Foto: Pexels / CC0 Licence

Täna, 7. juulil, on maiasmokkadel kõige tähtsam päev. On rahvusvaheline šokolaadipäev. Et väärtustada seda suurepärast toiduainet, peaksid täna kõik ära sööma seda vähemalt ühe tüki jagu.

Kui Kolumbus 1502. aastal Ameerikas oma esimest šokolaadijooki proovis ei teadnud ta kindlasti, et see on valmistatud tänapäeva maailma ühest kõige menukamast maiustusest. 27 aastat hiljem jõudis šokolaad Euroopasse.

Esimesena kasutasid šokolaadi teada olevalt 6. sajandil maiad, kes elasid tänapäeva Lõuna-Mehhikos. Maiad oskasid neid ubasid röstida ning purustada. Seda puru segati veega, millest valmis tänapäeva kakao. Algselt tarvitatigi šokolaadi joogi kujul.

Euroopas oli kakao esimene stimuleeriv jook, millele järgnesid tee ja kohv aastaid hiljem.

Šokolaadi leiutajaks peetakse Bristolis firmat Fry&Sons, mis müüs aastal 1847 toodet, mida paljud peavadki esimeseks maiustusena müüdud šokolaaditahvliks.