Teod ja mereannid: heategevuslik õhtusöök pakub prantsuse gurmeetoite

Kirna mõisas saab prantsusepärast õhtusööki. Foto: Erakogu

Järgmise nädala neljapäeval toimub Kirna mõisakohvikus heategevuslik veiniõhtusöök, mille tulu läheb Paide noore Ferkle Kalause koolifondi, et ta saaks õppima asuda kulnaariakooli Prantsusmaal. Ka õhtusöögi temaatika lähtub seetõttu prantsuse köögist.
 

Veiniõhtusöök on pühendatud Vahemere äärsele Languedoc-Roussilion piirkonnale, mille väikeses Cape d'Agde linnakeses asub nimetatud kool Gastronomicom.

Neljakäigulisest menüüst leiab muu hulgas teod ja piimanõgese, sinimerekarbid, metssea sisefilee, juustuvaliku ning magustoidu.