Wittensteini tegevusmuuseumis saab nautida täna noore kondiitri Ferkle Kalause valmistatud maiustusi ja soetada jõuluvana kingikotti kohalike käsitööliste toodangut.
Ferkle tunnistas, et tema maiustusi ei saa järvalased varsti tükk aega osta. „Ostsin eelmisel nädalal lennupileti Prantsusmaale. Väljasõit on 5. jaanuaril,“ sõnas ta.