Koolid võitlevad toiduraiskamise vastu

Koeru kooli söökla. Foto: Dmitri Kotjuh / Järva Teataja

Eesti koolitoitlustaja Daily kaalub 11.-15. novembrini keskkonnakuu kampaania raames ligi 80 koolisööklas tekkinud toidujäätmete kogust.

Äravisatud toidukogused kaalutakse iga päev üle ning nädala lõpus selgub võitja ehk kool, kus õpilase kohta raisatakse kõige vähem toitu.

Daily kaubamärgi all koolitoitu pakkuva Baltic Restaurants Estonia tegevjuhi Aaro Lode sõnul väheneb toidujäätmete hulk igal aastal. Koolidevahelisest võistlusmomendist on olnud siin selget kasu – juba esimesel aastal vähenes toidujäätmete maht 20 protsenti, aasta hiljem veel 10 protsenti ning möödunud aastal 5 protsenti võrreldes varasema aastaga.