Eelmisel nädalal pälvis Roosna-Allikul tegutsev mõdukoda Nöösker patendiametilt kuu kaubamärgi tiitli. Patendiameti kaubamärgiosakonna peaekspert Mari Tirkkonen kirjutab ameti ajaveebis, et värskelt Euroopa Liidus registreeritud kaubamärk tõuseb esile erilise ja meeldejääva murdekeelse nimekuju poolest.
Tellijale
Ebatavaline nimi ja täpitähed tulevad piiri taga kasuks
Nööskeri OÜ kaasasutaja Caroline Aruoja nimetab oma ettevõtet Eesti esimeseks ametlikuks mõdukojaks. 2015. aastal käsitööõllede tootmist alustanud ettevõttes kääritatakse nüüd peamiselt eestimaisest meest mõdusid, millele on lisatud vürtse ja maitsetaimi. Aruoja sõnul on nende südameasi tutvustada Eesti päritolu toorainet, eelkõige mett, mis on maailma kontekstis väga kvaliteetne.