Koolisööklates läheb raisku ligi 1400 tonni toitu aastas

  • Tegemist on siiani ulatuslikuma ja suurima valimiga läbi viidud uuringuga
  • Ühe lapse kohta jääb aastas üle umbes ühesa kilogrammi koolitoitu
  • Taldrikutel ja sööklates üle jäänud koolitoidu koguseid mõõdeti 43 Eesti koolis

Koolisöökla.

FOTO: Dmitri Kotjuh/JÄRVA TEATAJA/SCANPIX

Eesti koolisööklate peale kokku läheb raisku ligi 1400 tonni toitu aastas, selgus Stockholmi Keskkonnainstituudi Tallinna keskuse ja Daily ühisprojekti "Kokkame koos!" raames tehtud uuringust.

Artikkel kuulatav
Minu Meedia tellijatele
Tellijale

Uuring valmis ligi 20 000 õpilase toitlustamisel järele jäänud koolitoidu koguste põhjal. Selle käigus mõõdeti maikuu ühe nädala jooksul 43 koolis üle Eesti laste taldrikutel ja sööklates üle jäänud koolitoidu koguseid.

Uuring näitas, et ühe lapse kohta jääb aastas üle umbes ühesa kilogrammi koolitoitu. See teeb kõikide Eesti koolide peale kokku ligi 1400 tonni toidukadu. Peamiselt läheb toit raisku kahel põhjusel – toitu valmistati kas liiga palju või lapsed võtsid taldrikutele enam toitu, kui nad ära jõudsid süüa.

Tagasi üles