Piima tuleb rohkem väärindada

FOTO: shutterstock.com

«Kui räägime piimast, siis mõtleme lehmast,» ütles Eesti põllumajandus-kaubanduskoja nõukogu aseesimees Tõnu Post piimafoorumi avakõnes.

Artikkel kuulatav
Minu Meedia tellijatele
Tellijale

Lehm on Tõnu Posti ütlust mööda aidanud inimesel elada läbi aastatuhandete. «Kui oli lehm, oli süüa, kehakatet, väetist põllule,» sõnas ta.

Mõne aja pärast hakkame aga Posti meelest lehmast rääkima ka kui energiaandjast. «Lehm annab oma seedimise käigus iga päev umbes 20 liitrit metaani – ühelt poolt on see kasvuhoonegaas, teisalt aga võimalus, mida kasutada,» lausus ta.

Tagasi üles