
Kuu alguses Väätsa endise söökla ruumes avatud kohvikust võib küsida ka päevapraade. Kõik algas sellest, et kohviku eestvedaja, ennekõike catering`i pakkujana tuntud Katrin Aesma südamesoov oli hankida endale suurem köök.
Kuu alguses Väätsa endise söökla ruumes avatud kohvikust võib küsida ka päevapraade. Kõik algas sellest, et kohviku eestvedaja, ennekõike catering`i pakkujana tuntud Katrin Aesma südamesoov oli hankida endale suurem köök.
Katrin Aesmal oli tööde ja tegemistega Väätsale kolimisel üks põhjus – nõudlus. «Varem valmistasin tellitud toite koduköögis Paides, kuid et ruumid jäid väikeseks, tuli otsida suuremat pinda,» sõnas ta.