Taastatud Rutikvere meiereis näeb piimanduse ajalugu

Aastaid ajahambast puretuna seisnud Rutikvere meierei Jõgevamaa ja Järvamaa piiril avas laupäeval pidulikult uksed. Selle ülesehituse võttis ette põllumajandusettevõtja ja Eesti aasta põllumees 2016 Lembit Paal, kes näitab meiereis nüüd läbivaadet Eesti piimandusajaloost.

Lembit Paal ütles, et tegemist on üsna ainulaadse peaaegu tervikuna ja ehedal kujul taastatud ühistegevuselise põllumajandusettevõtluse näitega Eestis. «Kui tavaliselt näeme muuseumides üksikuid tööriistu ja masinaid ning meil on raske ette kujutada, millises keskkonnas neid kasutati, siis Rutikvere meiereis on võimalik kogeda kogu tolleaegset õhustikku. Puudu on vaid katlamaja koos aurukatlaga, millega algselt meierei tööle pandi,» selgitas ta.

Uue ilme saanud Rutikvere meierei on üks Eesti agraarkultuuri pärleid. Esmalt 1929. aasta jaanuaris avatud piimatööstuses näeb lisaks restaureeritud hoonele ka asutamisaegset sisseseadet.