Kevad on kätte jõudnud siis, kui keegi postitab Facebooki esimese karulaugupesto pildi. Teadjamad taimetundjad ütlevad aga, et karulauku Järvamaal eriti ei kasvagi. Seda enam on põhjust järele proovida, kas ka teistest kevadtaimedest, et mitte öelda umbrohtudest, on võimalik toidulaule miskit söödavat meisterdada.
Tellijale
Kevad toidulaual: nõges ja võilill sünnivad süüa küll
Kui karulaugupesto kõrvale jätta, tuleb esimese asjana meelde, et võilillejuurest saab vist kohvi keeta ja naati kästakse salati sisse panna. Mõte umbrohusalatist ei kõla kuigi kõhtu täitvalt. Õnneks leidub internetiavarustes ka toekamaid retsepte.